BREBES, BentangNews – Bulan Ramadan identik dengan momen berbuka puasa bersama keluarga. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, memilih menu buka puasa yang tepat menjadi hal penting. Tak heran jika sejumlah hidangan khas selalu menjadi favorit dan paling diburu setiap Ramadan.
Mulai dari takjil manis hingga menu berat yang mengenyangkan, berikut 20 menu favorit buka puasa yang selalu laris saat Ramadan.
1. Kolak Pisang
Kolak pisang menjadi menu klasik buka puasa. Perpaduan pisang, santan, dan gula aren memberikan rasa manis yang pas untuk mengembalikan energi.
2. Es Buah
Segar dan kaya vitamin, es buah selalu menjadi pilihan utama untuk melepas dahaga setelah puasa.
3. Es Cendol
Minuman tradisional berbahan tepung beras ini tetap populer dan mudah ditemukan di berbagai tempat takjil Ramadan.
4. Kurma
Kurma merupakan sunnah Rasulullah SAW dan menjadi menu wajib berbuka puasa karena kaya akan energi alami.
5. Gorengan
Bakwan, risol, tahu isi, dan tempe goreng selalu jadi incaran. Gurih dan renyah, gorengan tak pernah sepi peminat.
6. Bubur Sumsum
Teksturnya lembut dan rasanya manis, bubur sumsum cocok untuk perut yang masih kosong.
7. Sop Buah
Berbeda dengan es buah, sop buah biasanya disajikan dengan tambahan susu dan sirup yang lebih creamy.
8. Nasi Goreng
Sebagai menu berat, nasi goreng praktis dan mengenyangkan untuk mengisi kembali tenaga.
9. Ayam Goreng
Menu lauk favorit keluarga yang hampir selalu hadir saat buka puasa bersama.
10. Ayam Bakar
Aroma khas dan cita rasa bumbu meresap membuat ayam bakar selalu diminati. Salah satu ayam bakar paling terkenal di Kota Bumiayu adalah Ayam Bakar Taliwang di Kedai Bunani.
11. Soto Ayam
Kuah hangat soto ayam cocok dinikmati saat berbuka, terutama di daerah dengan cuaca sejuk.
12. Bakso
Bakso menjadi pilihan menu buka puasa yang ringan namun tetap mengenyangkan.
13. Mie Yamin
Menu sederhana ini selalu jadi andalan karena mudah dibuat dan disukai semua kalangan. Salah satu Mie Yamin paling enak di Bumiayu adalah Mie Yamin Setiabudi.
14. Martabak Manis
Martabak manis sering dijadikan takjil penutup setelah salat Magrib.
15. Martabak Telur
Rasanya gurih dan mengenyangkan, cocok sebagai menu buka puasa bersama keluarga.
16. Salad Buah
Menu buka puasa sehat yang mulai banyak diminati masyarakat.
17. Es Campur
Campuran aneka bahan seperti kelapa muda, cincau, dan tape membuat es campur kaya rasa.
18. Lontong Sayur
Menu tradisional yang sering menjadi pilihan buka puasa di rumah.
19. Pecel
Pecel dengan sambal kacang memberikan rasa segar dan mengenyangkan.
20. Puding
Puding manis dan dingin cocok dijadikan hidangan penutup saat berbuka puasa.
Menu Buka Puasa, Tradisi yang Selalu Dinanti
Beragam menu favorit buka puasa ini tidak hanya soal rasa, tetapi juga menjadi bagian dari tradisi Ramadan di Indonesia. Setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing, namun esensi kebersamaan dan kehangatan tetap sama.
Dengan banyaknya pilihan menu buka puasa Ramadan, masyarakat dapat menyesuaikan hidangan sesuai selera, kebutuhan, dan kondisi kesehatan. (*)
Komentar